Dmitry YakovlevCommunity-Profil

Dmitri Jakowlew ist Mitglied der Gilde der Küchenchefs und Hoteliers in Russland. Heute leitet Dmitri die Küchen von Restaurants einiger der bekanntesten Gastronomen Russlands – Arkadi Nowikow und Anton Pinski. Dmitri verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Küche, davon 18 Jahre als Küchenchef und als Markenkoch in großen Betrieben Russlands. Er begann seine Karriere 1995 im Alter von 14 Jahren und wurde mit 16 Jahren Küchenchef. Darüber hinaus arbeitete er in Küchen von Restaurants in England, Italien und Spanien. Von 2008 bis 2009 organisierte er Bankette für hochrangige Persönlichkeiten aus Russland und Armenien. Von 2015 bis 2018 war er persönlicher Küchenchef des russischen Botschafters in Washington. Er beherrscht die Rezepte der asiatischen, europäischen, französischen, Fusion- und natürlich der russischen Küche. Derzeit ist er Markenkoch der Restaurants AQUAMARINE, Magadan und anderer Projekte.