ChefID · МОСКВА
ИТАЛЬЯНСКАЯ · 营业中
Sartoria Lamberti
关于
这是一家美食精品工作室,字面意义上将两种文化现象——时尚与美食——融为一体。在这里,意大利人对美食的热爱与意大利人对时尚的钟情相遇。精湛的手工高定风格……美食与时尚在此紧密交织,达到了极致。跨过门槛,便是一个小小的工作室,裁缝正在为宾客的礼物绣上专属的字母徽章。就在附近,还有一间沐浴在阳光下的开放式厨房,主厨在此烹制经典与现代的时尚意大利菜肴。闪耀橱窗中的模特身上展示的,是意大利时尚博物馆的展品。每年,Sartoria 都会与一位顶尖意大利裁缝合作,打造一套侍者制服设计师系列。Sartoria 是灵感诞生的地方,也是创意得以实现之所。
按主厨划分的阶段
时期
- —
Vladislav Strelnikov era
主厨Vladislav Strelnikov - —
Vladimir Shchepilov era
主厨Vladimir Shchepilov - —
William Lamberti era
主厨William Lamberti - —
Sergey Andrejchenko era
主厨Sergey Andrejchenko - —
Naira Sosedova era
主厨Naira Sosedova
厨房与前厅,按职位划分
当前团队
历任团队
Шеф-повар
1 名成员取得联系并到访
联系方式
- Москва, ул. Тверская, д.3. 1 этаж отеля The Ritz Carlton Moscow, Москва, Moscow, Russia
- 74952258888
- www.ritzcarlton.com/ru/hotels/europe/moscow/dining/sartoria-lamberti
位置
Москва, Russia
图库
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