Michelin Guide · 1 Star · 2025Michelin Guide · Green Star · 2025田;田野Высокая кухня · Современная主厨 · 雅各布·波塔什尼克
Michelin Guide · 1 Star · 2025墨鱼汁 / 乌贼骨(视语境而定,通常指中药“海螵蛸”或化妆品成分"Sepia Extract")Высокая кухня · Американская