Vladimir Molchanov社区资料

出生于并成长于圣彼得堡。26 岁时决定成为主厨，此后便矢志不渝地朝着这一目标迈进，在俄罗斯各地的顶级餐厅工作。弗拉基米尔的履历中包括圣彼得堡的“中国语法”（位于索契）、Goose-Goose、索菲特五星级酒店、Bekitzer 和 Kuznya House，以及概念餐厅 Old Fashioned（符拉迪沃斯托克）、DvorDzen（圣彼得堡）和 Animals（圣彼得堡）。在每一个新项目中，弗拉基米尔都致力于寻求发展与获取新体验。对他而言，所在餐厅必须推动美食文化的发展，为其注入原创、新颖且独具特色的元素。