СМЕЛЫЙ. АУДАСНОСТЬ. ХРАБРОСТЬ. РИСКОВАННОСТЬ. СМЕЛОСТЬ. ОТВАГА. РЕСКОСТЬ. ДЕРЗОСТЬ. СМЕЛОСТЬ И РИСКОВАННОСТЬ.

Гости собираются за одним большим столом, и кухня с обеденной комнатой сливаются воедино, наполняя пространство звуками и ароматами готовящихся блюд. В меню представлены традиционные местные блюда с элементами оригинальности. Телятина в соусе из тунца приправлена шафраном; горгонзола и зеленый перец добавляются в пасту с томатным соусом. Основные блюда, такие как говядина и свинина, просто обжариваются на углях.