Xin Rong Ji (Linhai).

Cette marque, présente dans tout le pays, a débuté en 1995 avec un simple étal de fruits de mer à Linhai. Xin Rong Ji a ouvert cette succursale en 2013, dans une villa rénovée à Linhai, entourée d'une végétation luxuriante et offrant une vue sur un lac. Depuis, elle est devenue un lieu de pèlerinage pour les clients fidèles. Le menu propose des plats emblématiques de la chaîne, issus de différentes époques, dont le célèbre poisson jaune braisé avec du gâteau de riz gluant, qui a suscité beaucoup d'enthousiasme dès ses débuts.