Voramar.

Situé directement en bord de mer, avec une vue imprenable sur la baie et la plage de Portbou, ce restaurant familial, réputé pour son service attentionné, a été rénové pour mettre l'accent sur une cuisine gastronomique. La cuisine, confiée aux jeunes chefs Guillem Gavilan et Pau Jamas (le premier est responsable des plats salés, le second des desserts), témoigne d'enthousiasme, de savoir-faire technique et de créativité, avec un fil conducteur basé sur les produits de saison et des plats populaires qui combinent viande et poisson/fruits de mer (un bon exemple est la « Carn d'olla », une bisque de fruits de mer). Ici, tout gravite autour de deux menus dégustation uniques (Petit Voramar et Gran Voramar), chacun revisitant la cuisine traditionnelle, et les deux commençant par une section d'amuse-gueules/tapas appelée Vora (en hommage au nom sous lequel le restaurant est plus connu localement). Un conseil : laissez toujours de la place pour le dessert, car vous y trouverez des plats surprenants comme celui appelé « Huîtres ! ». Des huîtres en dessert ?