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Antica Locanda al Cervo - Landgasthof zum HirschenGastronomie raffinée · Cuisine régionaleСан-Дженезио-АтезиноChef de cuisine · Maria Lutz.
À propos
Ce restaurant est une institution à Bolzano. C'est une auberge typique dont les origines se perdent dans la nuit des temps, et qui conserve encore aujourd'hui son mobilier de style Biedermeier traditionnel. La carte propose une cuisine régionale, avec parfois quelques influences méditerranéennes.
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