130 mÀ propos
VAKH est un restaurant proposant une cuisine géorgienne moderne, sans artifices, mais avec une vision novatrice des plats traditionnels de différentes régions du pays. Le nom du projet combine l'esprit géorgien ("vah!" signifie "voilà !" en géorgien) et les traditions européennes (Vakh est le nom d'un dieu grec de la viticulture).
Galerie
Régimes par chef de cuisine
Époques
- —
Nana Meskhia-Dzhgarkava era
Chef de cuisineNana Meskhia-Dzhgarkava
La cuisine et la salle, par rôle
Brigade actuelle
Chef exécutif
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