The Greeks

Une cuisine méditerranéenne, l'ambiance de Mykonos et l'atmosphère d'un pique-nique en pleine nature, au cœur de Moscou.

"The Greeks", le restaurant méditerranéen d'Anton Pinski, accueille ses clients avec une profusion de verdure et les couleurs vibrantes de légumes et de fruits frais, visibles dans une cuisine ouverte. On y prépare des plats grecs traditionnels selon les recettes familiales du chef Nikita Brekhov, ainsi que des classiques de la cuisine italienne et des amuse-gueules originaux avec une touche turque. La carte des vins de "The Greeks" propose les meilleures sélections du monde entier : des vins classiques d'Italie et de France, ainsi que des vins du Nouveau Monde, et bien sûr, des vins grecs. La carte des cocktails, quant à elle, est une création ingénieuse et imaginative inspirée des exploits d'Hercule. Des créations comme le "Cerf de Cyrène", à base de mélasse, de basilic et de mastic, au "Taureau de Crète", avec du cognac aux noisettes, de la mélasse et du mastic.