St. JOHN Bread and Wine

Ce restaurant, une succursale du célèbre St. JOHN et offrant un excellent rapport qualité-prix, se distingue par sa simplicité élégante, tant dans la cuisine que dans le décor. Le menu, basé sur des produits de saison, propose des plats idéaux à partager, et la cuisine est aussi typiquement britannique, simple et réconfortante qu'on peut l'imaginer, le tout dans un cadre sobre et épuré. La philosophie du restaurant, qui valorise l'utilisation de toutes les parties de l'animal, se reflète également dans certains plats, comme le moelle osseux rôti ou la joue de porc croustillante. Ne quittez pas cet endroit sans avoir goûté aux madeleines cuites sur commande.