Shou Ning Mi Gao

Ce petit restaurant, tenu par un couple marié, a conquis le cœur des habitants grâce à ses "mi gao", des rouleaux de nouilles de riz cuits à la vapeur, garnis d'une variété de choix comme du porc haché et des légumes. N'hésitez pas à demander une portion supplémentaire de marinade soja épicée pour plus de saveur. Les "mi gao" nature, sans garniture, sont également recommandés. Les tranches de porc aigre-douces, cuites dans un bouillon épicé, sont préparées avec du porc haché à la main et ont une texture agréable. Prévoyez de partager une table pendant les heures de pointe.