
À propos
L'hospitalité chaleureuse et l'attention personnalisée sont les caractéristiques de Sennhütte. Depuis 1918, la famille Grether a mis tout son cœur dans cet établissement, et cela se reflète notamment dans la cuisine. Qu'il s'agisse de plats traditionnels et copieux ou de propositions légèrement plus raffinées, les produits régionaux sont utilisés en grande partie. L'établissement comprend différentes salles à manger confortables, ou vous pouvez déjeuner sur une magnifique terrasse verdoyante. Conseil : Chaque semaine, un plat régional classique, issu du sud des Vosges et de la région transfrontalière, est revisité dans le cadre d'une offre appelée "Alemannisch Agrichtet". Des plateaux froids (Vesper) et des pâtisseries sont disponibles tout au long de la journée. L'établissement dispose même de son propre laboratoire de distillation, de sa fumoir et de sa fromagerie alpine. Chambres d'hôtes attrayantes et confortables.
Galerie
Régimes par chef de cuisine
Époques
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Maximilian Grether. era
Chef de cuisineMaximilian Grether.
La cuisine et la salle, par rôle
Brigade actuelle
Шеф-повар
1 membreDistinctions
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