
À propos
Géré par la famille Hupfer, cet établissement bénéficie d'un emplacement paisible sur le plateau de Herrenschwand, à une altitude de 1020 mètres. Cet cadre magnifique est entouré d'une végétation luxuriante, ce qui explique pourquoi les tables de la terrasse du jardin sont très prisées. Le fils, Volker, propose une cuisine exceptionnelle, entièrement axée sur les produits de la région et des saisons. En plus des menus (classiques ou végétariens) et des plats à la carte, vous trouverez également une sélection de spécialités traditionnelles du Schwarzwald. Il est facile d'organiser un séjour dans ce coin pittoresque de Todtnau ; des chambres sont disponibles dans les bâtiments "stammHaus" et "spaHaus".
Galerie
Régimes par chef de cuisine
Époques
- —
Volker Hupfer. era
Chef de cuisineVolker Hupfer.
La cuisine et la salle, par rôle
Brigade actuelle
Шеф-повар
1 membreDistinctions
AVIS DES CLIENTS
Avis
Aucun avis pour l'instant. Soyez le premier à partager votre expérience.
À proximité
Restaurants les plus proches



