Sansa

Sansa est un nouveau projet qui propose un concept de station balnéaire méditerranéenne, une ambiance à la française et une vue panoramique sur la promenade Presnenskaya.

Ce complexe de trois étages, situé sur la promenade Prechistenskaya, offre un concept de station balnéaire méditerranéenne, une ambiance à la française et une vue imprenable sur le "Museon". Le rez-de-chaussée vous accueille avec un intérieur épuré aux tons naturels, réalisé avec des matériaux naturels : le bois et le marbre noble mettent en valeur les meubles couleur ivoire, tandis que la verdure des oliviers égaye l'espace, baigné de lumière naturelle grâce aux grandes fenêtres panoramiques. Les deux étages supérieurs ressemblent davantage à un appartement confortable avec un salon, une salle à manger de type "chef's table" et un bureau, idéal pour organiser des événements privés. Selon le chef, le menu propose non seulement des classiques italiens, mais aussi de nombreuses influences françaises, des épices et marinades aux techniques de cuisson. Le chef se rend personnellement pour sélectionner les légumes, les herbes et les fruits, la viande provient de fermes biologiques, et les fruits de mer frais sont livrés depuis les côtes des mers russes. Goûtez le poisson du jour, qui peut être préparé à la vapeur, au sel, au four ou en ceviche. La cuisine ouverte vous permet de profiter du processus de préparation de chaque plat, y compris les salades savoureuses et les pâtes faites maison.