Samcheongdong Sujebi

Cet établissement, un lieu emblématique du quartier, fait partie intégrante de l'histoire de Samcheong-dong depuis 1982. Le plat signature ici est le "sujebi", une soupe de pâte faite à la main et servie dans un bouillon savoureux à base d'anchois. Le restaurant est également connu pour ses galettes de pommes de terre, préparées avec des pommes de terre râpées, cuites à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et agréablement moelleuses à l'intérieur. Évitez les heures de pointe si vous ne voulez pas faire la queue, mais soyez prévenu : le restaurant est toujours très fréquenté.