Ramenya Toy Box

Le chef s'est inspiré des nouilles ramen que sa grand-mère préparait pour lui lorsqu'il était enfant. Il a ajouté "Toy Box" au nom parce qu'il voulait créer des nouilles qui procureraient à ses clients le même sentiment d'excitation qu'une boîte de jouets procure à un enfant. Les nouilles ramen au soja, le plat phare du restaurant, sont constamment améliorées. Pour offrir une expérience gustative riche et complexe, plus de 10 types de sauce soja sont combinés dans le bouillon. Pourtant, les nouilles restent un plat simple et réconfortant, évoquant des souvenirs d'une époque révolue.