Pildong Myeonok

Situé près du village traditionnel de Namsangol, à proximité de la station de métro Chungmuro, ce restaurant est un établissement emblématique du quartier de Pil-dong qui sert des nouilles de sarrasin froides de Pyongyang depuis des décennies. Le bouillon glacé du restaurant a une saveur délicate de bœuf, dont la subtilité est à la fois appréciée et débattue par les amateurs de nouilles de sarrasin froid. Un autre point fort du restaurant sont les tranches de porc bouillies, tendres et beurrées, servies en portions généreuses avec une sauce pour tremper. Les raviolis faits maison sont également très populaires.