Perilla

Cet établissement, idéalement situé, accueille ses clients avec une fresque représentant l'ancienne Première dame, Michelle Obama, vêtue d'un hanbok. L'intérieur offre une ambiance chaleureuse et épurée. Imaginez quelques œuvres d'art, des plantes vertes et des luminaires originaux. De grandes fenêtres offrant une vue sur une rue animée et une cuisine semi-ouverte renforcent cette atmosphère urbaine élégante. Le chef Andrew Lim excelle dans sa réinterprétation contemporaine de plats coréens traditionnels. Vous y trouverez des tables garnies de délicieux accompagnements, suivis d'une tartare de bœuf Wagyu agrémentée de poire asiatique. Un ragoût de kimchi aux nouilles de verre, du poulet épicé au fromage Chihuahua, et même le classique poulet frit est revisité dans cette cuisine, ce dernier étant servi avec une sauce ranch et des radis marinés. Pour remplacer le dessert, optez pour la carte spéciale et raffinée proposant une sélection de thés.