Mocotó Vila Medeiros.

C'est la première succursale, ouverte il y a plus de 50 ans par Zé Almeida, originaire de Pernambuco, et célèbre grâce à son délicieux plat "Mocotó". Aujourd'hui, la cuisine est dirigée par le chef réputé Rodrigo Oliveira, qui perpétue l'héritage de son père en proposant le meilleur de la cuisine de la région du Sertão, selon la devise : "fabriqué avec un regard sur le monde et les pieds ancrés dans le Sertão". Le restaurant a conservé son atmosphère détendue et simple, et son concept fondamental est l'inclusion, sans aucune considération pour les différences sociales ou culturelles. Le chef propose une carte variée, allant des collations aux plats copieux, en passant par les spécialités traditionnelles et les cocktails originaux, parfaitement adaptés à la cuisine proposée. Outre les très populaires "dadinhos de tapioca", ne manquez pas le "carne de sol" grillé, servi avec du "beurre clarifié", et le ragoût "moqueca sertaneja", une option végétalienne pleine de saveur !