Mas Concas

Ici, l'expérience culinaire est grandement enrichie par le cadre : une magnifique ferme chargée d'histoire. Ce bâtiment en pierre, dont les origines remontent à la fin du XVIIe siècle, était la résidence d'été de l'écrivaine Caterina Albert y Paradís, plus connue sous le pseudonyme de Víctor Català. Dans ses salles à manger, toutes dotées de hauts plafonds et d'une ambiance rustique, mais agrémentées de quelques touches modernes, vous pourrez savourer une cuisine méditerranéenne avec des influences françaises (notez le traditionnel et délicieux "rum baba" français proposé en dessert), toujours joliment présentée et inspirée par des ingrédients locaux. Ses menus proposés peuvent être complétés par une sélection concise de fromages.