Li Ji Qing Zhen Guan

Ce restaurant halal, qui existe depuis un siècle, attire toujours une foule de clients désireux de déguster ses raviolis au bœuf, parfaitement formés en croissants, avec une garniture juteuse et une base dorée et croustillante. Les "xiaolongbao" au bœuf sont des boulettes délicates et généreusement farcies de viande de bœuf fondante et parfumée au gingembre ; attention toutefois à ne pas vous brûler avec la soupe chaude qui peut en jaillir. Une soupe aux wonton au bœuf ainsi qu'une variété d'entrées froides sont également proposées. Les chefs, visibles derrière une paroi vitrée, offrent un spectacle divertissant.