Khmeli-Sumeli

À Krasnoïarsk, dans le quartier de Vzlyotka, a ouvert ses portes un nouvel établissement du groupe Bellini Gastronomic Ecosystem : "Khmeli-sumeli".

Un jour, nous cherchions le bonheur... et nous avons trouvé des khinkali ! Désormais, chaque matin, nos employés descendent des montagnes pour ouvrir, pile à midi, la khinkali la plus chaleureuse et la plus conviviale. Au "Khmeli-sumeli", le plat principal est le khinkali, proposé avec une douzaine de saveurs différentes : bœuf, agneau, poulet, fruits de mer, fromage, champignons. En plus de ce fleuron gastronomique, le menu propose également diverses entrées, salades, soupes et plats chauds, préparés selon les meilleures traditions géorgiennes. Le cœur de la khinkali est un four spécial situé au centre de la salle, où les produits de boulangerie sont préparés sous vos yeux. Ils sont d'abord pétris avec soin, puis servis immédiatement, encore chauds. Nous sommes fermement convaincus que le vin ne peut être gâché par le mauvais temps, c'est pourquoi nous proposons toujours les variétés de vins géorgiens les plus populaires et les plus appréciées.