Jia Yuan

Ce restaurant, dont la décoration est riche en éléments en bois, propose principalement des plats à base de produits de soja ou de champignons. Aucun produit laitier, œuf, ail ou oignon n'y est utilisé. Les champignons "monkey head" aigre-doux et la "viande" végétalienne accompagnés de chou mariné sont deux créations savoureuses offrant une variété de textures. Les raviolis parfumés à l'armoise, préparés sur place, ainsi que le yaourt végétal, sont également très appréciés. Il est recommandé de réserver les 1er et 15 de chaque mois lunaire, car ce sont des jours où les bouddhistes ne consomment pas de viande.