ChefID · МОСКВА

СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · OUVERT

GRACE BISTRO

МоскваСовременная русская

À propos

Un bistrot-boutique avec un intérieur luxueux et une cuisine fraîche, créée par Vladimir Chistyakov, basée sur la cuisine européenne classique avec de légères touches orientales.

Ce bistrot-boutique élégant, avec un intérieur conçu par Natalia Belonogova et une cuisine signée Vladimir Chistyakov, est une nouvelle attraction du quartier des Patriarches, au cœur de la vie urbaine, tout en étant légèrement à l'écart de son agitation. Le GRACE Bistro occupe le rez-de-chaussée d'un bâtiment historique sur la rue Spiridonovka, avec de grandes fenêtres et une façade attrayante. À l'intérieur, on trouve des murs ornés et un plafond décoratif, des tables confortables avec des canapés intégrés dans les niches des grandes fenêtres, des lustres délicats et un luminaire original qui baigne toute la salle d'une guirlande de petites lumières dorées. Le design original combine la magie des lieux avec le charme des bistrots parisiens traditionnels. Le résultat est un bistrot gracieux où il est agréable de prendre le petit-déjeuner, de déjeuner confortablement et où l'on a envie de revenir pour le dîner. Grace, qui vient de l'anglais signifiant "gracieux" et "élégant", évoque également la symbiose entre l'élégance et la gastronomie moderne. Cela fait également référence à la cuisine de Vladimir Chistyakov, qui mélange habilement des recettes européennes classiques avec des épices orientales vibrantes.

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Москва, Russia

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