Eng Kee Noodle Shop

Ce commerce familial est toujours très fréquenté par les habitants du quartier, qui ont soif de soupe de nouilles cantonaise. Que vous souhaitiez manger sur place ou emporter, prévoyez une attente raisonnable. L'établissement se distingue notamment par son plat signature : le bœuf braisé, préparé la veille et mariné pendant toute une nuit dans un mélange d'épices pour obtenir une texture soyeuse et des saveurs intenses. Leur char siu, cuit au four, est préparé à partir d'épaule de porc et de collier de porc, et sa chair est juteuse et ferme grâce à la finesse du persillage.