Chapulines

Voici la traduction en français :

Cuisine de rue mexicaine avec un bar abordable, proposée par l'équipe du restaurant tacobar et du bar Knorozov. Au menu : des tacos généreux servis dans des tortillas de maïs, des burritos, des quesadillas, des margaritas colorées et des cocktails classiques.

L'équipe du restaurant tacobar et du bar Knorozov continue de faire découvrir la cuisine mexicaine moderne à Moscou et présente un nouveau projet : Chapulines (le mot "chapulines" désigne les sauterelles en langue vernaculaire). Ce stand, qui rappelle un arrêt de bus, a ouvert ses portes le 10 juin 2023 au deuxième étage du marché d'Ousatchevo. Les tacos généreux servis dans des tortillas de maïs artisanales, avec sept garnitures différentes (dont le "taco breakfast", disponible tous les jours jusqu'à 15h00), les salsas et le guacamole authentiques et colorés, les burritos, les quesadillas et les churros constituent la base du menu, conçu par Dmitri Kishov (restaurant tacobar). Chapulines est une cuisine de rue mexicaine avec un bar abordable, créé par Ilya Poudovkine (bar Knorozov), où l'accent est mis sur les cocktails et les boissons bien connus et appréciés. Le bar propose une variété de "margaritas" ensoleillées et de "Micheladas" épicées, ainsi qu'une bière artisanale Chapulines, du cacao alcoolisé, des vins italiens et des vins effervescents. Le stand est ouvert tous les jours de 11h00 à 22h00. Chapulines dispose de sa propre terrasse, et juste à côté du stand se trouve une agréable terrasse extérieure du marché d'Ousatchevo.