
À propos
On estime que la communauté libanaise et ses descendants vivant aujourd'hui au Brésil est plus importante que la population actuelle du Liban. Les premiers immigrants sont arrivés dans les années 1880, ce qui explique pourquoi de nombreux plats d'origine arabe sont devenus des spécialités brésiliennes, comme le sfiha et le kibe. Cette brasserie propose une cuisine arabe authentique depuis sept décennies, faisant du Victoria un symbole gastronomique dans la région métropolitaine de São Paulo. Fondée par Dona Victória, elle est gérée par la même famille depuis plusieurs générations. Le menu offre une grande variété de plats alléchants, tels que les kaftas, les sfihas (ouverts, fermés et pliés), les kibes, le labneh et le pain pita. N'oubliez pas de laisser de la place pour les desserts incroyables proposés ici, comme les crêpes atayef garnies de noix et nappées d'un délicieux sirop au citron.
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