Bombay Street Kitchen

Le restaurant Amit Kumar propose un cadre agréable avec une façade accueillante et un intérieur joyeux, décoré de banquettes orange et de touches colorées. Les clients peuvent déguster une variété de petites assiettes du sud de l'Inde, préparées avec soin et qui constituent le cœur de ce menu alléchant. La "dosa" spéciale de la maison se distingue des versions traditionnelles : elle est garnie de pommes de terre, de chou, de fromage paneer et d'oignon rouge, et servie avec une sauce au lait de coco et une sauce curry pour tremper. Les végétariens seront ravis de découvrir les plats sans viande, comme le "kathal masaledar", qui propose des morceaux tendres de jacquier dans une sauce épicée à la tomate et à l'oignon. Quant aux options du tandoor, comme le "hara teekha murg tikka" (brochettes de poulet blanc mariné dans un mélange d'herbes), elles sont grillées à la perfection, offrant une texture croustillante et savoureuse.