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L'Antica Trattoria Cattivelli reste un refuge pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine piémontaise authentique. Les arômes traditionnels embaument la salle à manger, invitant les clients à goûter des plats qui racontent l'histoire locale : les "pisarei e fasò", une sorte de pâtes moelleuses nappées d'une sauce riche, et le filet de porc de lait, glacé au miel et à la moutarde, qui offre un équilibre parfait de saveurs sucrées et épicées. Des saveurs authentiques qui valent à elles seules le déplacement !
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