
À propos
Un restaurant provincial agréable (et excellent), au style moderne et doté d'un plafond en briques apparentes typique. Le chef-propriétaire, Samuele Miglioli, rend hommage aux traditions locales dans sa cuisine (ne manquez pas les pâtes "marubini" servies avec trois bouillons différents et les célèbres tortellinis à la courge). Les plats mettent l'accent sur des ingrédients de saison, soigneusement transformés en portions généreuses et savoureuses, comme le timbale de riz servi sur une sauce bolognaise délicieuse et garni de carpaccio de bœuf. La carte des vins est également très bien fournie, avec un accent particulier sur les vins effervescents.
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