8 ½ Otto e Mezzo Bombana

Le troisième restaurant, sous la direction du chef Umberto Bombana, propose un bar à cocktails élégant et des vues imprenables depuis son balcon. Sans oublier une cave à vin vitrée tout aussi remarquable, avec une sélection impressionnante de vins disponibles au verre ou à la bouteille. Les ingrédients provenant du monde entier et les techniques modernes donnent naissance à des saveurs italiennes raffinées. Les menus déjeuner sont proposés à un prix avantageux, mais pour une expérience complète, optez pour le menu dégustation aux truffes ou le menu composé de huit plats.