SEMPRE

Un restaurante-invernadero con mesas compartidas y una cocina de autor basada en ingredientes de temporada sencillos, presentados de manera innovadora.

El restaurante SEMPRE es un rincón verde en el corazón de la capital, que ofrece cocina europea con una interpretación original y un diseño ecológico único en Moscú y en el mundo. El diseño del interior de SEMPRE es obra del diseñador belga Gustave Sempere. Un jardín misterioso, inspirado en la vegetación del norte, difumina los límites entre la ciudad y la naturaleza. Enredaderas que cuelgan del techo, musgo forestal en las paredes, muebles coloridos de madera maciza, vajilla y cubiertos hechos a mano. La singularidad de cada detalle y la ausencia de una división espacial estereotipada ofrecen una libertad similar a la de la jungla.