Pizzeria Rimlyane

"Rimliani" es una pizzería acogedora en Neglinnaya, que ofrece pizza al estilo romano, desayunos caseros, pasta y postres. Cuenta con una decoración elegante, un menú cuidado y vinos a precios asequibles.

"Rimliani" es un lugar acogedor ubicado en el corazón de Moscú, en la calle Neglinnaya. Desde el primer vistazo, el local atrae la atención con su elegante decoración, donde la elegancia de la madera clara se combina con toques modernos y vibrantes: ya sea la tapicería verde de los respaldos de los sofás o la pintura en blanco y negro en las paredes, que imita la arquitectura antigua. El espacio está diseñado para que tanto parejas con niños, grupos de amigos, turistas o personas de negocios que buscan un almuerzo rápido, se sientan cómodos. La especialidad del menú de "Rimliani" es la pizza romana, elaborada con una masa hecha con harina especial. Esta masa fermenta durante mucho tiempo, lo que la hace rica y ligera a la vez. La salsa de tomate casera, elaborada con tomates frescos y especias, sin azúcar, y los ingredientes de alta calidad de los toppings, realzan el sabor de cada porción. En "Rimliani" se puede pedir pizza en diferentes tamaños: una porción para uno mismo, media para compartir con alguien cercano, o una pizza entera de 60 cm, perfecta para compartir entre un grupo de personas. "Rimliani" es más que una pizzería. Aquí se pueden disfrutar desayunos caseros, aperitivos ligeros, sándwiches y pasta. Para empezar el día, se ofrece un café recién hecho y platos sencillos pero deliciosos, como un abundante shakshuka con queso feta o huevos revueltos con camarones y hierbas frescas. Para continuar el día, se pueden probar unos suaves fettuccine con pesto, stracciatella y tomates, o un clásico indiscutible: espaguetis "carbonara". Para aquellos que prefieren platos más ligeros, recomendamos la berenjena caliente con salsa de tomate y crema de feta, o una ensalada de pera y gorgonzola, aliñada con vinagre balsámico con un sutil toque de frambuesa. En la carta de postres de "Rimliani" se pueden encontrar verdaderos éxitos internacionales: el "Napoleon" y el "Tiramisú", que no dejarán indiferente a ningún amante del dulce. Para aquellos que aprecian un buen vino a precios asequibles, "Rimliani" ofrece una selección pequeña pero cuidadosamente elegida. En la carta de vinos se pueden encontrar vinos blancos, tintos y espumosos, y una excelente opción para acompañarlos son los tradicionales aperitivos venecianos, los "cicchetti", con diferentes sabores: con mortadela, parmesano y miel, gorgonzola y pera, entre otros. El café y el té se preparan aquí con la misma atención al detalle que el menú principal. Para aquellos que siempre tienen prisa, la pizzería ofrece una selección de bebidas calientes para llevar. Esta es una excelente manera de añadir un poco de confort a la rutina o para calentarse durante un paseo por el centro de Moscú, disfrutando de un vaso de chocolate caliente con malvaviscos o un latte aromático con fresa y plátano. "Rimliani" es un lugar que combina las tradiciones italianas, la comodidad moderna y la cálida hospitalidad.