Moryak i Chayka

Un marin llamado Tío Kolya viajó por las vastas costas del mundo con la esperanza de encontrar el alma. Durante todos sus viajes, una gaviota solitaria lo acompañaba, destacándose por su carácter vivaz y su canto melodioso. Constantemente, la gaviota gritaba al marinero: "¡Vamos! ¡Vamos!", animándolo en su búsqueda final: encontrar el alma.

Pronto, la gaviota se convirtió en la compañera del marinero, a quien cariñosamente llamaba "Lora", y juntos continuaron sus búsquedas. Desde el Cabo de Buena Esperanza hasta el Cabo del Príncipe de Gales, recopilaron recetas de bebidas que, según ellos, revelaban el alma de las personas.

Al llegar a Chukotka, donde el clima subártico es severo, la gaviota Lora aprendió la frase "¡Bebamos! ¡Bebamos!", y el marinero siempre levantaba su vaso, considerando esta frase como un excelente brindis y un método infalible para calentarse.

Los dos amigos, el marinero y la gaviota, entraron en el Canal del Mar Blanco y siguieron los ríos hacia el sur de Rusia. Los sureños enseñaron a la carismática Lora a contar chistes, comer bacalao y cantar canciones sobre islas. Así, la gaviota Lora animaba a todos con su frase recurrente: "¡Cantemos! ¡Cantemos!".

El marinero y la gaviota regresaron a la región central de Rusia, donde se anclaron en el puerto del río Moscova. Mientras paseaban por tierra, notaron que en la capital a la gente le gustaba reunirse en grandes grupos. Había calles llenas de bares por todas partes. Pero les faltaba algo esencial: el alma.

Entonces, el marinero y la gaviota decidieron abrir su propio lugar: el primer establecimiento donde se sirven bebidas, que revolucionó la forma en que se consumían bebidas para mejorar el estado de ánimo.

En cada establecimiento, se construyó una barra central, alrededor de la cual los clientes podían reunirse y sentirse como si estuvieran entre amigos. Todos los bares tienen una temática marina, como un homenaje a sus viajes. El menú incluye recetas de platos que representan la cultura de las regiones costeras, y el ambiente está lleno de espíritu de aventura y travesuras juveniles.

El marinero y la gaviota dejaron Rusia, dejando su huella en cada bar a través de retratos, instalaciones y objetos de colección. Se fueron en busca de aquello que no habían encontrado: el alma, sin comprender que el alma es el sonido de las copas, las canciones a coro, el aroma del bacalao frito y los bailes hasta el amanecer en la atmósfera única de sus bares.

Hoy en día, la cadena de establecimientos "El Marinero y la Gaviota" es un lugar de encuentro para personas con ideas afines, que, rodeadas de las barras centrales, levantan sus copas con el lema legendario: "¡Bebamos! ¡Cantemos! ¡Vamos!".

"El Marinero y la Gaviota" es un bar original con un alma marinera y un formato atemporal, donde cada cliente recuerda el gusto por la vida, la pasión por la aventura y el amor por las fiestas "como antes". La travesura ligera, los chistes al límite, las animadas noches de baile y los atrevidos planes de diversión son el tesoro que los clientes encuentran en Moscú, Kazán y Yaroslavl.

El amor por el mar y las excursiones, las fiestas y las reuniones íntimas, la comida callejera continental original y los cócteles creativos, y, por supuesto, el amor por las recetas exclusivas de licores, son los elementos clave que marcan el rumbo para los clientes de "El Marinero y la Gaviota": "¡Bebamos! ¡Cantemos! ¡Vamos!".

Los cócteles estrella del bar, creados por el barman Vladimir Yakubov: "Navega sola": un cóctel de apoyo para cuando hay tormenta. "Moby Dick": una ballena blanca de gran intensidad con un sabor especiado. "La novena ola": la ola más poderosa y peligrosa, que culmina con un toque de absenta, después del cual la tormenta ya no es un problema. Licores artesanales: nada inventado, solo productos de calidad, sin pretensiones de "todo está delicioso", pero con una atención especial a la tecnología y otras 200 opciones en la carta.

El chef Vladimir Moglan está al frente de la cocina. En el menú de "MiCh", se ha puesto énfasis en la comida callejera marina, recopilando recetas de todas las costas del mundo, como: shawarma de caballa del Tío Kolya, mejillones chkmeruli, pastelitos de cangrejo con salsa picante, sopa de pescado finlandesa, entre otros.

"El Marinero y la Gaviota" no solo se divierten, sino que también celebran la paz mundial en cada lugar. Los viernes y sábados, los DJs y MCs crean el ambiente para bailar, y a los clientes se les sirven exclusivos "shots" llamados "El Canto de la Sirena": una bebida azul brillante a base de ron, que solo ofrece la camarera pirata, mientras "el cañón está cargado".

Deja atrás las preocupaciones del día a día, ven a "MiCh" para tener una excusa diaria, el sonido de las olas y el sabor de la libertad que tanto falta en tierra firme. ¡El mar te llama, el bar te espera!