Bistro Lupa

No muy lejos de Nordhavn se encuentra este bistró vegano, que destaca por su decoración sencilla y un ambiente animado. La conciencia ambiental es un tema central, con un enfoque en productos locales y de temporada, algunos de ellos recolectados localmente o provenientes de su propia plantación de setas. El menú degustación, a un precio muy razonable, exhibe una gran variedad de técnicas culinarias, con platos equilibrados que van desde el coliflor asado glaseado con salsa hoisin hasta sus famosas setas "blue oyster" fritas con kétchup de tamarindo. El personal es encantador y conocedor, y la kombucha casera con gas es altamente recomendada.