AE! Cocina.

AE! Cozinha nació del deseo de transformar la gastronomía en una verdadera experiencia sensorial, combinando rigor técnico y cocina con pasión en cada plato. Con un enfoque cuidadoso en la identidad y la armonía, el concepto fusiona referencias contemporáneas con recuerdos culinarios entrañables, dando como resultado creaciones innovadoras y sabores definidos con audacia. Ubicado en un amplio espacio inundado de luz natural, el menú de temporada destaca ingredientes de calidad y combinaciones equilibradas. Nuestra recomendación: entre los entrantes, el clásico de la casa, una "pastel" cremosa, una crujiente masa frita rellena de queso Lua Cheia, es imprescindible. Y como plato principal, la pasta pappardelle con ragú de carne estofada, vino tinto, tomates asados y salsa demi-glace, también es una opción que no se puede dejar pasar. Los postres están bajo la dirección de la creativa chef Walkyria, quien supervisa un menú repleto de combinaciones sorprendentes y sabores únicos.