Yangzhou Fan Dian (Huangpu)

Dieses renommierte Restaurant der Schanghaier Gastronomieszene ist auch heute noch sehr beliebt, insbesondere seit einer Renovierung im Jahr 2017, die einen privaten Raum hinzufügte. Der Speisesaal ist mit Gemälden und Holzschnitzereien dekoriert, während das bodentiefes Fenster im zweiten Stock einen atemberaubenden Blick auf die Stadt bietet. Wie immer werden hier authentische Gerichte aus der Region Huai Yang serviert, die sorgfältig zubereitet und zu vernünftigen Preisen angeboten werden. Unbedingt probieren sollte man den in Suppe gegarten Tofu und die geschmorten Schweinefleischbällchen.