Xiao Zhu Fan Dian

Etwas abseits der Stadt gelegen, befindet sich dieser rustikale Ort inmitten von Teefeldern und wird von einem Ehepaar geführt. Er ist ein begeisterter Angler, und frischewasserfische aus nahegelegenen Seen und Flüssen stehen hier im Mittelpunkt. Der geschmorte "Dark Sleeper"-Fisch mit gesalzenem Grünkohl und Bambussprossen beeindruckt durch sein zartes Fleisch und eine würzige Note von Ingwer. Probieren Sie das gebratene Freilandhuhn aus lokalen Teefarmen. Um Enttäuschungen zu vermeiden, empfiehlt es sich, saisonale Gerichte vorab zu bestellen, da die Verfügbarkeit begrenzt ist.