Veracruz Fonda & Bar

Die Schwestern Reyna und Maritza Vazquez sind bekannt für ihre farbenfrohen, blauen Saft- und Taco-Imbisse. Dieses Restaurant in Mueller baut auf ihrem Erfolg auf (die Einrichtung integriert sogar ihre charakteristische blaue Farbe). Die Speisekarte konzentriert sich auf das, wofür sie berühmt sind – Tacos –, ergänzt diese aber um kleine Snacks ("antojitos") und einige größere Gerichte. Blaue Mais-Tortillas werden selbst hergestellt und schmecken hervorragend gefüllt mit frischem Käse und knusprigem Epazote oder als Cochinita-Taco mit zart geschmortem Schweinefleisch, gebratenen Kochbananen und einer Schärfe aus roten Zwiebeln, Habanero-Chili und Limette. "Conchas" sind die perfekte süße Leckerei, und hier werden neben den üblichen Varianten mit Schokolade und Vanille auch Versionen mit Pekannuss und Limette angeboten. Probieren Sie einen der außergewöhnlichen selbstgemachten Cocktails wie den Costa Rosa oder den Maria Feliz, oder wählen Sie eine Tequila- oder Mezcal-Variante.