Taichung Meatball

Dieses traditionsreiche Lokal besteht seit 1933 und nimmt in den Herzen der Einwohner von Taichung einen besonderen Platz ein, dank seines einfachen, aber schmackhaften Essens und seiner günstigen Preise. Die Speisekarte umfasst nur drei Gerichte. Die Fleischpflanzerl sind große, durchscheinende Teigtaschen, gefüllt mit pfeffrigem Hackfleisch, bedeckt mit dicker Sojasauce und einer süßen weißen Sauce aus Klebreis und Maniokmehl. Serviert wird es entweder mit Fischballsuppe oder Glasnudelsuppe für eine sättigende Mahlzeit. Die Öffnungszeiten sind unregelmäßig, daher empfiehlt es sich, vorher anzurufen, um sicherzustellen, dass das Lokal geöffnet ist.