ChefID · МОСКВА

МЕКСИКАНСКАЯ · GEÖFFNET

tacobar

МоскваМексиканская

Über

tacobar – ein Restaurant mit moderner mexikanischer Küche, einer Cocktailbar und einer offenen Küche. An Werktagen gibt es von 12 bis 16 Uhr ein Mittagsmenü.

Das tacobar in Moskau-City ist das zweite mexikanische Restaurant des Gastronomen Armen Firzhanov. Es bietet eine entspannte Atmosphäre, Tacos mit speziellen Tortillas, Cocktails auf Basis frisch gepresster Säfte und ein markantes Interieur, das von der sonnigen Küste von Tulum inspiriert ist. Der Küchenchef ist Dmitri Kischow. Im Angebot stehen 8 verschiedene Taco-Variationen, Aquachile (ein mexikanisches Ceviche), Guacamole und Salsas mit Nachos sowie warme Gerichte mit mexikanischen Mole-Saucen. Die Hauptunterschiede zum ersten tacobar sind das Mittagsmenü an Werktagen von 12 bis 16 Uhr und die offene Küche. Für die Bar ist Ilja Pudowkin verantwortlich. Hier werden Cocktails auf Basis frisch gepresster Säfte zubereitet, es gibt Twist-Margaritas, eine umfangreiche Auswahl an Agavelikören und eine Weinkarte.

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Küche und Service, nach Rolle

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Москва, Russia

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