Shudidanggui (Wuhou)

Das Lokal, benannt nach zwei chinesischen Heilkräutern, basiert auf dem Konzept einer therapeutischen Ernährung. Gäste werden mit einem Kräutertee, gesüßt mit Stevia, begrüßt, und die Speisekarte ist von traditioneller chinesischer Medizin inspiriert. Die berühmte Rindfleisch-Nudelsuppe wird mit „dang gui“ zubereitet, das angeblich die Durchblutung fördert und ist bei vielen ein beliebtes Mittagessen. Auch der gelbstreifige Fisch mit Galangal und Patchouli ist sehr beliebt. Einige Gerichte müssen vorbestellt werden.