The Hall

Das erste Louis Vuitton-Restaurant in China wird von dem italienischen Küchenchef Leonardo Zambrino geleitet. Seine Erfahrungen in renommierten Küchen in Asien und Europa haben seine kulinarische Vision geprägt: Eine raffinierte europäische Küche, die mit Aromen aus der Sichuan-Region kombiniert wird. Die Degustationsmenüs sind saisonal, ergänzt durch einige Gerichte von der Speisekarte. Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem frühen 18. Jahrhundert und verfügt über originale Backsteinwände, Fenster mit Holzverzierungen und einen Innenhof.