Shian Jeng Shrimp Bawan

Bawan gibt es seit über einem Jahrhundert auf Taiwan – die herzhafte Füllung wird in einen durchscheinenden Teig gewickelt, gedämpft und mit einer süß-herzhaften Soße serviert. Dieses Geschäft, das im Jahr 2012 eröffnet wurde, ist ein relativ neuer Anbieter, aber ihre kleinere Variante, gefüllt mit Garnelen und Schweinebauch, hat die Herzen der Feinschmecker in Tainan sofort erobert. Probieren Sie sie mit einer Prise Senf oder kombinieren Sie sie mit Sishen-Suppe oder Shiitake-Schweinesuppe. Überprüfen Sie deren Social-Media-Seite für Informationen zu den Öffnungszeiten.