Serre Restaurant

Das Restaurant Serre bietet einen hellen Raum mit einer wunderschönen Terrasse am Kanal und strahlt eine japanisch-minimalistische Atmosphäre aus. Das Lokal spiegelt die internationale Ausrichtung des luxuriösen Hotels Okura wider und serviert Fusionsküche mit einer leichten Vorliebe für den Fernen Osten. Beginnen Sie beispielsweise mit einem köstlichen Ceviche vom Meerbarsch, bei dem die Kombination aus Grapefruit, Mais und Kokosmilch mit Mezcal und Limettensaft eine erfrischende Säure und eine leichte Süße erzeugt. Anschließend können Sie eines der Gerichte zur gemeinsamen Kost wählen oder sich für das attraktive Menü entscheiden, das raffinierte Küche mit frischen, internationalen Akzenten präsentiert. Und wer Fleisch und Fisch vermeiden möchte, findet sicherlich etwas nach seinem Geschmack.