Sansa

Sansa ist ein neues Projekt mit dem Konzept eines mediterranen Resorts, französischem Flair und einem Panoramablick auf die Presnenskaya-Uferpromenade.

Drei Etagen an der Prechistenskaya-Uferpromenade, die das Konzept eines mediterranen Resorts verkörpern, mit französischem Flair und einem herrlichen Blick auf das "Museon"-Parkgelände. Die erste Etage empfängt mit einem schlichten Interieur in natürlichen Farbtönen aus Naturmaterialien – Holz und edler Marmor bilden einen Kontrast zur Möbeln in Elfenbeinfarben, während das Grün von Olivenbäumen den durch die Panoramafenster geflutet Raum auflockert. Die zweite und dritte Etage erinnern eher an eine gemütliche Wohnung mit Wohnzimmer, Essbereich im Stil eines "Chef's Table" und Arbeitszimmer, die sich ideal für private Veranstaltungen eignen. Laut dem Küchenchef umfasst die Speisekarte neben italienischen Klassikern auch viele französische Einflüsse – von Gewürzen und Marinaden bis hin zu Zubereitungstechniken. Der Küchenchef persönlich besorgt die Gemüse-, Kräuter- und Obstlieferungen, das Fleisch stammt aus biologischen Betrieben, und frische Meeresfrüchte werden von den Küsten der russischen Meere geliefert. Probieren Sie den Fisch des Tages, der hier gedämpft, in Salz, gegrillt oder als Ceviche zubereitet werden kann. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, den Zubereitungsprozess jedes Gerichts zu genießen, darunter auch saftige Salate und hausgemachte Pasta.