Restaurant du Pont

Mit Blick auf den kleinen Canal de Goulaine bietet dieses weiße Gebäude mit modernem Interieur eine wunderschöne Gartenterrasse für Mahlzeiten im Freien bei schönem Wetter. Der Küchenchef Mathieu Corbineau, der bereits im Ausland Erfahrungen gesammelt hat, verbindet traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen: geschmortes Schweinefleisch mit Thymiansoße und einer Gemüsetarte Tatin; Kabeljaufilet, Meeresfrüchte in Weißweinsoße und eine Mischung aus Karotten aus Nantes. Es gibt ein preisgünstiges Mittagsmenü sowie eine Weinkarte, die sich besonders auf Muscadet konzentriert.