Qing You Yu

Das außergewöhnliche Angebot an hochwertigen Meeresfrüchten, die sorgfältig und mit exquisiter Technik zubereitet werden, ist hier das Hauptattraktionsmerkmal. Es gibt keine Speisekarte – die Gäste wählen ihre Fischsorten selbst aus den drei Aquarien am Eingang aus und geben dann an, wie sie diese zubereitet haben möchten. Genießen Sie die zarte Innereien und das feste, aromatische Fleisch des gekühlten Schwimmkrabben oder probieren Sie die samtige und duftende Sumpfschnecke, geschmort in Teebaumöl mit Basilikum.