Ponta Honke

Seit seiner Gründung im Jahr 1905 wird dieses westliche Restaurant von vier Generationen derselben Familie betrieben. Das berühmte Schnitzel des Küchenchefs wird in Schmalz frittiert, das sorgfältig vom Schweinefleisch abgeschnitten wird, aus dem er es zubereitet. Alles wird von Hand gemacht, wie es schon seit der ersten Generation üblich ist. Die jugendliche Energie und die geübten Fähigkeiten des Küchenchefs sind in jedem Detail erkennbar, bis hin zum von Hand geschnittenen Kohl. Traditionelle Geschmäcker und Fertigkeiten zeugen von seiner Kompetenz. Köstliche Speisen und die angenehme Atmosphäre eines Familienbetriebs lassen jeden Gast sich wie zu Hause fühlen.